Taburno Falanghina del Sannio DOP – Magma

Taburno Falanghina del Sannio

Azienda

Cantine Tora

Tipo di vino

Falanghina del Sannio Taburno

Certificazione

DOP

Provenienza

Campania

Vitigno

Falanghina 100%

Grado alcolico

13 %

Tecnica di produzione

La pressatura soffice e la decantazione statica precedono la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Caratteristiche

Alla vista di colore giallo intenso. Al palato secco, caldo, morbido, con un’ottima persistenza che amplifica le note olfattive percepite in precedenza.

Abbinamenti

Aperitivi, Antipasti di mare e primi piatti, pesce alla brace o in umido