Ricotta stagionata di bufala (barilotto)
Dalle proteine del latte alla vostra tavola
Grana di capra (Caprotto)
Un formaggio a lenta lavorazione dal gusto inconfondibile
Salsa di pomodoro ciliegino
La salsa classica del pomodoro Siciliano
Caciocavallo di grotta
Stagionato in grotta mantiene un sapore forte e deciso
Orto a vapore – bruschetta cil al basilico
Gustoso e profumato
Tozzetto (crackers contenete burro di bufala)
Dal profumo tenue che ricorda il latte appena munto
Orto a vapore – bruschetta cil alle olive
Dolce e saporito
Mozzarella di latte di bufala
Fresca dalla consistenza asciutta e compatta