Ventresca di tonno Thunnus Albacares pescato con ami e palagari
Il meglio dei nostri mari
Pesce re con vinacce Lampris Guttatus pescato con ami e palagari
Il meglio dei nostri mari
Prosciutto di ricciola seriola pescato con ami e palagari
Il pescato d’eccellenza
Ventresca di pesce spada Xiphias Gladius pescato con ami e palagari
Dal mare al piatto in un carico di Sapori
Lonza di morone Centrolophus Niger pescato con ami e palagari
A pranzo e cena va sempre bene
Bresaola di tonno in rete Thunnus Albacares pescato con ami e palagari
Il salume che non ti aspetti
Girello di pesce spada alle spezie mediterranee Xiphias Gladius pescato con ami e palagari
Valorizzato con estro e passione
MARIFICIO
Uno chef stellato, artigiano del mare, crea dei prodotti di assoluta eccellenza partendo dalla selezione del miglior pescato per realizzare salumi di mare unici nel proprio genere. È questa la narrazione culinaria dell’azienda Marificio.
